Modified by Nad hihi
Mane ade modify sangat pun..cume potong care lain jek :P
Okeh..here goes:
Memule amik springroll, gulung2 dan gam ngan tepung.
Lepas tu sile lah potong sesuke hati ok..
Below is norllmaster's version :D
Dah jadi mcm tu, boleh la terus goreng. Kalau nak die cantik, jangan pakai api kuat..nanti die menggerutu macam kulit katak puru.
Lepas goreng bole la disalut dengan gula halus
Kalau suke pedas2, buat la sambal dan banyakkan gule nak kasi 'sticky' effect tu
Aku punye kerepek kelihatan seperti ini
Kalau rase2 nak bagi tahan lame sikit, botolkan die dalam botol ke tupperware ke yg kedap udara seperti ini:
Sesuai dimakan waktu petang, waktu tengok tv atau waktu2 yg terase mcm nak makan kerepek. Tak sesuai untuk mereka2 yg sedang diet untuk kelihatan cantik dan slim..tapi boleh je makan kalau nak :D. Nak buat die pun amatla senang dan tak mengambil waktu yg lame..
Selamat mencoba!
Ni pulak nasi ayam yg kitorang makan semalam
Cara aku buat:
1. Rebus ayam kejap
2. Keluarkan ayam yg nak digoreng, ayam selebihnye tinggallah ye untuk dibuat sup
3. Ayam yg nak digoreng tu aku marinate dulu. Selalunye aku marinate dengan bawang putih yg banyak, madu, soy sauce, kicap dan chili powder. Biarla dalam 15minit minimum.
4. Goreng ayam
5. Masak nasik guna sup ayam yg kite dah buat tu. Kalau nak kuning taruk la kunyit sikit.
Hmm macam tu je aku slalu buat..heheh macam simple sangat ek? Tapi encik mohd yeh suke tau :D
Sambal tu, blend cili kering sikit..tumis ngan bawang putih. Tambah garam dan gula, siap.
Kicap aku slalu masak yg leftover bahan marinate tu, pastu tambah kicap lagi dan ape saje yang boleh buat kicap tu rase sedap.
haa..camtu je la..
Ish..rase2 kalau buat bisnes kerepek tu kat sini pun ok kan? Kat kaherah ade banyak restoran melayu..kawan yeh pun ade sorang yang bukak restoran thai kat mansurah..buat banyak2, pastu tinggal kat restoran tu kan?
Buat 2-3 kali lagi rasenye ok dah kot nak buat sample :D eee bestnyee..hik hik..
Tengkiyu kak opin!! :D